8月17日のきょうの料理では、斉風瑞さんが、ごまだれ冷やしワンタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】ごまだれ冷やしワンタンのレシピ|斉風瑞【8月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
470
kcalきょうの料理のごまだれ冷やしワンタンのレシピ。
Ingredients
ワンタン 30個
- ごまだれ
練りごま(白) 大さじ3
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
酢 大さじ1と1/2
しょうが(みじん切り) 小さじ1
にんにく(みじん切り) 小さじ1/2
ラー油 適量
- ----
お好みの野菜 適量
Directions
- ごまだれを作る。
ボウルに練りごまと砂糖を入れてよく混ぜる。
残りの材料を順に加えて混ぜ合わせる。 - ワンタンを茹でて、氷水にとって冷ます。
- ワンタンの水気をよく切り、お好みの葉野菜とともに器に盛る。
ごまだれをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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