9月24日のきょうの料理では、佐々木浩さんが、秘伝だれの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】秘伝だれのレシピ｜佐々木浩【9月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcalきょうの料理の秘伝だれのレシピ。
Ingredients
みりん カップ1/2
酒 カップ1/2
しょうゆ カップ1/2
砂糖 60g(約カップ1/2)
Directions
- みりんと酒を鍋に入れて火にかけ、アルコールを飛ばす。
- しょうゆ、砂糖を加える。
- 砂糖が溶けたら火を止める。
- 粗熱が取れたら清潔な保存容器にいれて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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