12月3日のきょうの料理では、sioの鳥羽周作シェフが、無限きゅうりの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】無限きゅうりのレシピ｜15分で｜鳥羽周作【12月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
3
minutesCalories
160
kcalきょうの料理の無限きゅうりのレシピ。
Ingredients
きゅうり 2本(200g)
- 【A】
ごま油 大さじ1
塩 小さじ2/3
にんにく(すりおろす) 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
- －－－－
りんご酢 少々
Directions
- きゅうりは皮をしまむきにし、一口大に切る。
- ポリ袋にきゅうりを入れ、麺棒で粗めにたたく。
- 【A】を加え、袋の上から軽く揉み込む。
りんご酢を加え、軽くなじませれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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