4月11日のきょうの料理では、レミ&明日香のこれ、助かりますよ「特製だれ」として、平野レミさんが、ツナジャンご飯サモサの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】ツナジャンご飯サモサのレシピ|平野レミ【4月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
310
kcalきょうの料理のツナジャンご飯サモサのレシピ。
Ingredients
- 【A】
温かいご飯 80g
ツナジャン 80g
パクチー(粗みじん切り) 大さじ2
トマトケチャップ 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1/2
- ----
餃子の皮 12枚
パクチー 適量
レモン(くし形に切る) 適量
Directions
- ボウルに【A】を入れ、ヘラなどでよく混ぜ合わせる。
- 餃子の皮の中央に①を等分にのせ、半分に折って、縁に水を適量つけて閉じる。
- 鍋に1㎝深さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱する。
②を加えて全体がきつね色になるまで揚げ、油を切って器に盛る。
パクチーとレモンを添えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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