4月20日のきょうの料理では、冨永愛さんが、トマトとブロッコリーのサラダ 塩こうじドレッシングの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】トマトとブロッコリーのサラダ 塩こうじドレッシングのレシピ|冨永愛【4月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
150
kcalきょうの料理のトマトとブロッコリーのサラダ 塩こうじドレッシングレシピ。
Ingredients
トマト 小2個(200g)
ブロッコリー 1個(200g)
- 塩こうじドレッシング
すし酢(市販) 大さじ2
すりごま(白) 大さじ1
塩こうじ 小さじ2
亜麻仁油 小さじ2
Directions
- トマトはヘタを取って6等分のくし形に切る。
ブロッコリーは食べやすく切り、熱湯で1分堅めに茹でる。
ザルに上げて粗熱を取る。 - ドレッシングの材料をボウルに入れて混ぜる。
- ドレッシングとトマト、ブロッコリーを和えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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