6月6日のきょうの料理では、李映林さんが、梅氷の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】梅氷のレシピ｜李映林【6月6日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalきょうの料理の梅氷のレシピ。
Ingredients
青梅の蜜煮のシロップ 適量
水 適量
青梅の蜜煮 1個
Directions
- シロップに同量の水を加えて混ぜ、保存容器に入れる。
- 冷凍庫で冷やし固める。
半分凍った状態で、フォークなどで全体をざっくりと混ぜ、再び冷凍庫で凍らせる。 - フォークでかきながら器に盛り、青梅の蜜煮をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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