6月17日のきょうの料理では、杉本節子さんが、ストック食材でおばんざいとして、ツナ缶としょうがの甘辛煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】ツナ缶としょうがの甘辛煮のレシピ｜杉本節子【6月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
170
kcalきょうの料理のツナ缶としょうがの甘辛煮のレシピ。
Ingredients
ツナ缶 1缶(70g)
しょうが 1個(60g)
- 【A】
ウスターソース 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
- －－－－
サラダ油 小さじ2
Directions
- しょうがはよく洗い、皮ごと1㎝長さの千切りにする。
- 小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを炒める。
- 香りが立ったら、ツナと【A】を加え、木べらで混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまでいり煮にすれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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