7月8日のきょうの料理では、大原千鶴さんが、かぼちゃの冷凍保存の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】かぼちゃの冷凍保存方法のレシピ｜大原千鶴の冷凍野菜【7月8日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalきょうの料理のかぼちゃの冷凍保存レシピ。
Ingredients
かぼちゃ 正味300g
水 大さじ1～2
保存容器
Directions
- かぼちゃはワタを取って一口大に切る。
- 容器に重ならないように入れ、水を全体に振ってふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4～5分加熱する。
竹串がスッと通ったら取り出す。 - 粗熱を取り、保存容器に皮を下にして重ならないように並べ、冷凍すれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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