7月11日のきょうの料理では、土井善晴さんが、薄焼き卵の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】薄焼き卵のレシピ｜土井善晴【7月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
40
kcalきょうの料理の薄焼き卵のレシピ。
Ingredients
卵 1個
塩 少々
サラダ油 適量
Directions
- 卵はボウルに割りほぐし、塩少々を加えてよく混ぜる。
- フライパンにサラダ油を薄くひいて全体を均一に温め、①を入れて全体に広げて焼く。
- 焼き色がついたら上下を返して火を通し、ザルに取り出す。
粗熱が取れたら短冊形に切って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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