7月29日のきょうの料理では、タサン志麻さんが、桃とトマトのスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】桃とトマトのスープのレシピ タサン志麻【7月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
100
kcalきょうの料理の桃とトマトのスープのレシピ。
Ingredients
白桃 1～2個(100g)
トマト 1個(100g)
生ハム 2枚
プレーンヨーグルト(無糖) 適量
バジル(生) 適量
オリーブ油 小さじ2
黒こしょう(粗びき) 適量
Directions
- 白桃、トマトは皮に切り込みを入れる。
鍋に湯を沸かし、白桃、トマトを入れて約10分茹で、冷水に取る。
それぞれ皮をむき、桃は種を除く。
ともに一口大に切ってミキサーにかける。 - 冷やした器に盛り、ヨーグルト、生ハムをのせる。
オリーブ油を回しかけ、黒こしょうを振り、バジルをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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