1月24日のきょうの料理では、鳥羽周作さんが、にんじんパクチーサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】にんじんパクチーサラダのレシピ 鳥羽周作【1月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
80
kcalきょうの料理のにんじんパクチーサラダのレシピ。
Ingredients
にんじん 40g
パクチー 20g
桜えび(乾) 5g
ピーナツ(縦半分に割る) 12g
- ドレッシング
オリーブ油 大さじ1と1/2
ナンプラー 大さじ1
果汁100%オレンジジュース 小さじ2
りんご酢 小さじ1と1/2
はちみつ 小さじ1と1/2
Directions
- ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
- にんじんは千切りにし、パクチーは食べやすく切る。
- ②、桜えび、ピーナツをボウルに入れ、ドレッシング15gを加えて混ぜ合わせれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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