6月28日のきょうの料理では、「たっきーママの お手軽!副菜カタログ」として、奥田和美さんが、花畑サラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】花畑サラダのレシピ 奥田和美【6月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
120
kcalきょうの料理の花畑サラダのレシピ。
Ingredients
生ハム 4枚(40g)
スモークサーモン(薄切り) 4枚(40g)
きゅうり(ピーラーでリボン状にする) 4枚
ミニトマト(赤・黄) 各2個
フリルレタス 大2枚
ベビーリーフ 1袋(40g)
ドレッシング(市販) 適量
Directions
- 生ハム、サーモンはそれぞれ1枚ずつ縦長に広げて手前からクルクルと巻いてバラの花の形に整える。
きゅうりは斜めにクルクルとらせん状に巻く。
ミニトマトは横半分に切る。 - 器にフリルレタスを敷き、ベビーリーフをのせ、①を彩りよくのせる。
食べるときにドレッシングをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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