11月28日のきょうの料理では、「強火で行こうぜ!」 使える!乾物〜滋味の魅力〜 として、堀江ひろ子さんが、ひじき卵サンドの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】ひじき卵サンドのレシピ 堀江ひろ子【11月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
160
kcalきょうの料理のひじき卵サンドのレシピ。
Ingredients
食パン(5枚切り) 1枚
豚ひじき煮 50～60g
ゆで卵 1個
Directions
- 食パンは半分に切って、切り口から厚みを半分にするように深く切り込みを入れ、焼き色がつくまでオーブントースターで焼く。
- ゆで卵は輪切りにする。
- 食パンの切り込みを広げ、豚ひじき煮とゆで卵を挟んで完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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