2月13日のきょうの料理では、「おすすめ!冬の万能だれ」として、榎本美沙さんが、甘酒味噌生姜だれの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【きょうの料理】甘酒みそしょうがだれのレシピ 榎本美沙【2月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
3
minutesCalories
150
kcalきょうの料理の甘酒みそしょうがだれのレシピ。
Ingredients
甘酒(米麹で作ったもの/ストレートタイプ) 120ml
味噌 大さじ2と1/2
しょうが(すりおろす) 大さじ1と1/3
米酢 大さじ1と1/3
Directions
- 全ての材料を味噌がしっかりと溶けるまで混ぜ合わせる。
- 清潔な保存容器に入れて、冷蔵庫で4~5日保存可能。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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