【ラヴィット】マンゴーアチャールのお取り寄せ｜ロバート馬場｜ラビット【5月30日】

5月30日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、ロバート馬場さんがマンゴーアチャールを教えてくれましたので紹介します。

マンゴーアチャール

アチャールとはインドのお漬物で、カレーに添える福神漬けのような存在。

マンゴーアチャールは熟す前のグリーンマンゴーを使用した一品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。