4月27日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、北海道のアンテナショップのどさんこプラザの一番美味しい特産品を教えてくれましたので紹介します。
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第10位:みよしのしゅうまい
北海道産の豚肉とホタテを使ったシュウマイ。
貝柱の旨味がする王道の味。
第9位:鮭ルイベ漬け
北海道産の郷土料理のルイベを元に開発された商品。
新鮮な秋鮭といくらを特製醤油に漬け込んでいます。
第8位:炭焼き さんま丼
北海道の東沖の脂がのったトロさんまを使用。
炭火でふっくらと焼き上げられており、しょうゆベースの甘辛いタレが絶妙。
第7位:北海道コーンスープ
甘味が強い北海道産のスイートコーンにこだわって作られたコーンスープ。
等量の牛乳で割って温めるだけでコーンスープになります。
第6位:北海道オニオンスープ
北見産の玉ねぎを使用したオニオンスープ。
甘味が強く透き通ったスープが特徴。
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第5位:山わさび白醤油漬
十勝産の山わさびを使用した一品。
山わさびのピリ辛と白醤油が絶妙なバランス。
第4位:じゃが豚
じゃがいもの生地に北海道さんの豚肉と野菜で作った餡がたっぷりはいっています。
第3位:穴のあいたハンバーグ
北海道ビーフ100%で作られたハンバーグ。
穴が開いた面から焼くことで、短時間でジューシーに仕上がります。
第2位:ガラクの札幌スープカレー
大人気のスープカレー専門店ガラクの商品。
和風だしと秘伝のスパイスで、味わいもボリュームもたっぷりの一品。
第1位:炭や塩ホルモン
豚のホルモンを塩こしょうで味付けした一品。
濃厚な旨味が特徴で、北海道のスーパーではおなじみの一品。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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