4月19日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、ロバート馬場さんが、サラダチキンで超時短参鶏湯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ラヴィット】サラダチキン参鶏湯(サムゲタン)のレシピ｜ロバート馬場【4月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalラヴィットのサラダチキン参鶏湯(サムゲタン)のレシピ。
Ingredients
サラダチキン 1枚
冷やごはん 150g
長ねぎ 1本
水 500㏄
- 【A】
鶏がらスープの素 大さじ1
にんにくチューブ 小さじ1
しょうがチューブ 小さじ1
塩 適量
- トッピング
ごま
黒こしょう
ごま油
糸唐辛子
Directions
- 鍋に冷ご飯を入れて麺棒などでつぶす。
- 米粒がある程度潰れたら、水を注いで火にかける。
- 【A】の調味料を加えて火にかける。
- サラダチキンをほぐして、③が沸いてきたら加え、汁も入れる。
- 器に盛って、長ねぎのみじん切り、ごま、黒こしょう、ごま油、糸唐辛子をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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