7月2日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、桃と梅を使ったそうめんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ラヴィット】桃と梅を使ったそうめんのレシピ|ラビット【7月2日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalラヴィットの桃と梅を使ったそうめんのレシピ。
Ingredients
桃の缶詰 3切れ
ミニトマト 3個
減塩梅干し 1個
だし入り酢 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
そうめん 1束
バジル 適量
Directions
- 桃は1㎝角に切る。
ミニトマトは1/4にカットする。
梅干しは種を除いてつぶす。 - ボウルに①、だし入り酢、オリーブオイルを加えて混ぜる。
- そうめんを茹でて冷水で洗ってしめ、②に加えて和える。
- 器に盛って、バジルを散らして完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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