5月16日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、カレー味スナックの揚げない唐揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ラヴィット】カレー味スナックの揚げない唐揚げのレシピ ラビット【5月16日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalラヴィットのカレー味スナックの揚げない唐揚げのレシピ。
Ingredients
カレーせん 11枚
鶏むね肉 1枚(100g)
薄力粉 大さじ3
サラダ油 大さじ1
水 大さじ3
Directions
- ポリ袋にカレーせんを3枚入れ、麺棒などで粉末状になるまで砕く。
- 鶏むね肉を1㎝厚さのそぎ切りにする。
- ①に鶏むね肉を入れて揉み込み、下味をつける。
- ボウルに薄力粉、水、サラダ油を入れて混ぜ、衣を作る。
- 残りのカレーせんは粗めに砕く。
- 鶏肉に④の衣→砕いたカレーせんの順にまとわせる。
- トースターの天板にアルミホイルを敷いて、サラダ油を塗り、鶏肉を並べる。
- 上からもサラダ油を塗って、トースターで5分焼く。
- 裏返してさらに1分焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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