1月17日の麒麟川島さんがMCのラヴィットでは、ロバート馬場さんのやりすぎクッキングのコーナーで、こがけんさんが、トムヤムペーストを使ったトムヤム肉じゃがの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【ラヴィット】トムヤム肉じゃがのレシピ｜ロバート馬場のやりすぎクッキング｜ラビット【1月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesCalories
450
kcalラヴィットのトムヤム肉じゃがのレシピ。
Ingredients
じゃがいも 3個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
豚肉 200g
サラダ油 適量
- 【A】
水 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
酒 大さじ2
レモン汁 大さじ1/2
ナンプラー 大さじ1
トムヤムペースト 大さじ1.5
Directions
- じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、豚肉を食べやすくひと口大に切る。
- 中火で熱したフライパンにサラダ油をひいて、豚肉を色が変わるまで炒める。
- じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて、表面が透き通る程度に炒める。
- 【A】を加えて弱火で15分ほど煮たら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント