【ラヴィット】肉じゃがオムレツのレシピ｜肉じゃがリメイク【4月22日】

Directions

• ボウルに卵を割り入れ、黒こしょうを振って混ぜる。
  さらに粉チーズを加えて混ぜる。
• 肉じゃがをキッチンバサミで1㎝角に切り、①を加える。
• イタリアンパセリもキッチンバサミで切って加え、ヘラで3～4回混ぜる。
• オリーブオイルをひいたフライパンに卵液を加え、中火で1分ほど端が固まるまで焼く。
• お皿にスライドさせて取り出し、フライパンをひっくり返して被せて、裏返す。
• 裏面も中火で1分ほど焼いたらお皿に盛りつけて、粉チーズとイタリアンパセリをトッピングして完成。