2月24日のマホレスこと魔法のレストランRでは、地元民の9割が行く!?超ローカル人気店として、山芋ラーメン専門店を教えてくれましたので紹介します。
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鳴尾山芋研究所「濃クリアーどろどろ」
西宮で深夜に大行列ができる鳴尾山芋研究所が紹介されました。
ラーメンに山芋がたっぷりとかかっています。
自家製の中太麺に豚、鶏、いりこのしょうゆベースのだしと、山芋のふわふわ食感が新しい一品です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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