6月23日のマツコの知らない世界では、そばの世界として、カレーそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【マツコの知らない世界】カレー蕎麦のレシピ【6月23日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalマツコの知らない世界のカレーそばのレシピです。
Ingredients
そば 1束
市販のそばつゆ
カレー
水溶き片栗粉
白髪ねぎ 適量
Directions
- 蕎麦の茹で時間は沸騰してからきっちり5分茹でる。
- 素早くザルに出してお湯を切る。
- 市販のめんつゆを表示通りに薄めて火にかける。
- 沸かしためんつゆにカレールーを入れる。レトルトでOK。
- たっぷりの水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 茹でたそばを入れてひと煮立ちさせる。
- 器に盛って、白髪ねぎをのせて完成。
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まとめ
最強に美味い乾麺のそばの極み 八割そばで試してみたいと思います。
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