8月8日のマツコの知らない世界では、なすの世界として、小林まさみさんが、焼きナスのところてんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【マツコの知らない世界】焼きナスのところてんのレシピ 小林まさみ【8月8日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalマツコの知らない世界の焼きナスのところてんのレシピです。
Ingredients
ところてん 200g
ナス 1本
氷水 適量
きゅうり 1/2本
みょうが 1個
Directions
- きゅうりはヘタを切り落とし、みじん切りにする。
- みょうがは千切りにする。
- ナスはヘタを切り落とし焦げ目がつくまでオーブントースターで10分ほど焼く。
- 氷水に入れて皮をむく。
- ボウルにタレの材料を混ぜ合わせる。
- ところてんをお皿に盛り、①、②、④をのせて⑤をかければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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