【マツコの知らない世界】ヤンニョムチキンのレシピ 相撲メシ【1月3日】

1月3日のマツコの知らない世界では、相撲メシの世界として、ヤンニョムチキンの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【マツコの知らない世界】ヤンニョムチキンのレシピ 相撲メシ【1月3日】

【マツコの知らない世界】ヤンニョムチキンのレシピ 相撲メシ【1月3日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

500

kcal

マツコの知らない世界のヤンニョムチキンのレシピです。

Ingredients

  • 鶏もも肉

  • 塩こしょう

  • 片栗粉

  • 揚げ油

  • 【A】
  • コチュジャン

  • ケチャップ

  • みりん

  • にんにく

  • しょうゆ

  • はちみつ

  • ----
  • 白ごま

  • 青ねぎ

Directions

  • コチュジャン、ケチャップ、みりん、にんにく、しょうゆ、はちみつを混ぜてソースを作る。
    砂糖の代わりにはちみつを加えることでまろやかな仕上がりに。
  • 鶏もも肉に塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶし、油で揚げる。
  • 揚げた鶏もも肉に①のタレを絡ませる。
  • 器に盛って、白ごまと青ねぎを散らして完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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