8月9日のマツコの知らない世界では、冷奴の世界として、料理研究家の小林まさみさんと小林まさるさんが、アレンジ冷奴として、ニラオイスター奴の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【マツコの知らない世界】ニラオイスター奴のレシピ アレンジ冷奴【8月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalマツコの知らない世界のニラオイスター奴のレシピです。
Ingredients
絹ごし豆腐 1/2丁(200g)
ニラ 1/4束
オイスターソース 小さじ1/2
醤油 小さじ2/3
ごま油 小さじ2/3
Directions
- ニラは、小口切りにする。
- ボウルにニラ、オイスターソース・醤油・ごま油を入れて混ぜ、ニラがしんなりするまで、約10分置く。
- 豆腐は半分に切って器に盛り、②をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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