5月4日のマツコの知らない世界では、マツコの知らないご当地野菜の世界として、フルーツマルトマトを教えてくれましたので紹介します。
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フルーツマルとまと
興農宮崎さんで作られているトマトが紹介されました。
品種は一般的な桃太郎トマトですが、ギリギリの水分で育てることで甘いトマトに仕上がっています。
2倍以上の100日かけて育つので、甘みとうまみが凝縮されています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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