【マツコの知らない世界】ゆり根 月光のお取り寄せ・通販｜北海道冬野菜【2月22日】

2月22日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない北海道冬野菜の世界として、TEAM NACSの森崎博之さんが、を教えてくれましたので紹介します。

ゆり根 月光

ゆり根は北海道で99％生産されている野菜で、栽培するまでに6年の歳月がかかります。

また、1年ごとに植え替えをし、同じ畑だとダメなので広大な土地がある北海道じゃないと育てるのが難しい野菜です。

定番品種の白銀という品種ですが、さらに育てることが難しい品種がこちらの激昂。

 

ゆり根 月光のお取り寄せ

食べチョクで生産者さんからお取り寄せできます。

ゆり根 月光のお取り寄せ

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。