【マツコの知らない世界】すだちと日本酒(旅するコンフィチュール)のお取り寄せ・通販 国産ジャムの世界【12月13日】

12月13日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない国産ジャムの世界として、旅するコンフィチュールのすだちと日本酒を教えてくれましたので紹介します。

すだちと日本酒(旅するコンフィチュール)

世界最高峰の職人が作る究極のコンフィチュール。

日本の和素材を使っており、世界の金賞を受賞しているジャムです。

すだちを1つずつ皮と果汁に分け、皮を煮てお湯を捨てるを3回繰り返して苦味を取ったのち、手作業で1㎜幅に切って下ごしらえされています。

お値段は1080円しますが、とても手間暇かかった一品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。