【マツコの知らない世界】完成まで10日かかるチーズケーキ「神戸LE SHIMIKI」チーズケーキの世界【10月10日】

 

10月10日のマツコの知らない世界では、チーズケーキの世界として、新原凪紗さんが、神戸LE SHIMIKIを教えてくれましたので紹介します。

神戸LE SHIMIKI(兵庫県神戸市)

完成まで10日間かかるチーズケーキがいただけるお店。

20年以上家族にオリジナルレシピでチーズケーキを制作され、1000以上のレシピを元に今も改良を続けられています。

フルーツのフレッシュさがポイントで、旬のフルーツを1つずつ手作業で丁寧の処理されており、手間暇がかかったケーキです。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。