10月10日のマツコの知らない世界では、チーズケーキの世界として、新原凪紗さんが、A WORKSを教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
A WORKS(東京・目黒)
営業は月に3日という行列のできるチーズケーキ屋さん。
ジャガバターバスクやキャラメルクロワッサンバスクなど、色々な料理をチーズケーキに落とし込まれています。
独学でチーズケーキ専門店をオープンされており、3日の営業日以外はチーズケーキ研究のために海外へ行かれているそうです。
一度しか販売されないケーキがほとんどなので、毎回行っても飽きません。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
コメント