【マツコの知らない世界】最強スイートポテト「むさし金時のハニースイートポテト」OIMO cafe さつまいもスイーツの世界【11月21日】

11月21日のマツコの知らない世界では、チーズケーキの世界として、なこさんが、むさし金時のハニースイートポテトのお店を教えてくれましたので紹介します。

OIMO cafe(埼玉県三芳町)

むさし野自然農場にあるOIMO cafeさんは、甘さと香ばしさが完璧な最強スイートポテトがいただけるお店。

こちらの農場で育てたむさし金時を使用しており、さつまいもの皮をくり抜いて、軽くつぶし、バター、はちみつ、生クリーム、牛乳を加えて、裏ごしせずに混ぜ合わせる。

最後に風味付けのラム酒を加えて、くり抜いた皮の中にぎっしりと詰め込み、卵黄を塗ってオーブンで10分焼いた一品。

 

 

 

 

 

この投稿をInstagramで見る

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なこくん┆さつまいもスイーツ(@oimo.jp)がシェアした投稿

見た目は焼き芋のままで、皮もおいしくいただけます。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。