4月20日のマツコの知らない世界では、マツコの知らない再現ふりかけの世界として、おすすめの再現ふりかけを教えてくれましたので紹介します。
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じゃがバターふりかけ(みなり)
じゃがバターを再現したふりかけです。
フレークを薄くスライスすることで、ご飯の熱で溶けて、ほくほく感が再現できています。
塩さばふりかけ(大森屋)
塩サバを再現したふりかけ。
SABARが監修しており、サバのいい意味での香りやサバの皮の焦げ、身のふわっと感が再現されています。
ご飯がススム キムチ味ふりかけ(ニチフリ食品)
ご飯がススムのキムチを再現したふりかけ。
キムチを食べた感じするように、キムチ味チップやかつお削り節などを配合。
魚介の旨味と甘みが強い特徴を再現。
松屋 牛めし味ふりかけ(ニチフリ食品)
松屋の牛めしを再現したふりかけ。
牛肉や玉ねぎフレーク、紅ショウガのほかに、黒胡麻焙煎七味も再現している。
生卵をかけると旨味倍増。
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トースト専用昆布(大脇昆布)
トーストにかける昆布です。
とろろ昆布粉末、輪島のいしる煎餅、能登の塩入りです。
サラダ専用ふりかけ 無限サラダ(田中食品)
一振りでレストランの味に変身するドレッシングふりかけ。
ふりかけメーカーがドレッシングへと戦争を仕掛けた一品。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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