12月28日のめざまし8では、だれでもおいしい!だいたいクッキングとして、和田明日香さんが久慈アナに、だいたい海鮮チヂミの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざまし8】だいたい海鮮チヂミのレシピ|和田明日香|だいたいクッキング【12月28日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalめざまし8のだいたい海鮮チヂミのレシピ。
Ingredients
お好み焼き粉 100g
水 150ml
のりの佃煮 大さじ2
ニラ 30g
桜えび 3g
にんにく 1片
白菜 150g
ちくわ 1本
ごま油 大さじ2
Directions
- にんにくは薄切り、ニラは4㎝幅に、白菜は薄切りにする。
- ちくわをイカに見立てて、縦4等分に切って、さらに横に3等分に切る。
- ごま油をひき、ちくわ、にんにく、白菜をフライパンで炒める。
- ボウルにのりの佃煮と水を入れて混ぜ、お好み焼き粉を加えて混ぜる。
- さらにニラ、桜えび、炒めた白菜、ちくわ、にんにくを加えてさっくりと混ぜる。
- フライパンにごま油をひいて生地を薄く流し入れる。
裏面も焼いて格子状に切ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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