12月7日のめざまし8では、谷原章介のテイバン+のコーナーで、ソミュール液の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざまし8】ソミュール液のレシピ 谷原章介のテイバン+【12月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesCalories
10
kcalめざまし8のソミュール液のレシピ。
Ingredients
水 500ml
塩 20g
おろしにんにく 10g
Directions
- すべての材料を混ぜ合わせる。
- 鶏肉などを30分ほど漬け込めばジューシーに仕上がる。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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