5月7日のめざましテレビでは有名店公式レシピとして、伊野尾慧さんが大戸屋のチキンかあさん煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】チキンかあさん煮のレシピ|大戸屋【5月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalめざましテレビのチキンかあさん煮のレシピ。
Ingredients
玉ねぎ 1/2個(100g)
にんじん 1/4本(40g)
めんつゆ(3倍濃縮) 1/2カップ(100ml)
水 2と1/4カップ(450ml)
チキンカツ 200g
ほうれん草 1/5束(40g)
大根おろし(汁気を切る) 160g
なめたけ 20g
Directions
- フライパンに玉ねぎ、にんじん、めんつゆと水を加えて中火で煮込む。
- 事前に上げたチキンカツ、野菜、ほうれん草を入れる。
- ふたをしてひと煮立ちしたら、大根おろし、なめたけをのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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