6月9日のめざましテレビでは、sioの鳥羽周作さんが、ニラ醤油卵かけご飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】ニラ醤油卵かけご飯のレシピ｜sio 鳥羽周作【6月9日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalめざましテレビのニラ醤油卵かけご飯のレシピ。
Ingredients
- ニラ醤油
みりん 200ml
料理酒 200ml
しょうゆ 400ml
ニラ 100g
青唐辛子 1本
- 卵かけご飯
ごはん 150g
卵黄 1個
Directions
- みりんと料理酒を鍋で沸騰させる。
- しょうゆを加えて、氷水で冷やす。
- 刻んだニラと青唐辛子にたれを加えて、一晩冷蔵庫で寝かせる。
- ごはんを器に盛って、③のニラをのせ、黄身をのせたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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