【めざましテレビ】鶏南蛮のつけそうめんのレシピ｜クラシル【6月22日】

Directions

• 長ねぎは3㎝幅に切る。
  鶏もも肉は一口大に切る。
• 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、①を入れて炒める。
  鶏もも肉の色が変わったら塩こしょうを入れて炒める。
• 鶏もも肉に火が通ったらつゆの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせ、アクを除いて火から下ろす。
• 別の鍋にお湯を沸騰させ、そうめんを表示通りに茹でる。
  流水で洗って水気をよく切る。
• それぞれ器に盛って、つけ汁に柚子こしょうをのせて完成。