11月5日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、中川大志さんに干し芋＆干し芋グルメを教えてくれましたので紹介します。
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幸田商店の干し芋
干し芋生産量日本一の茨城県で老舗の干し芋屋さんです。
希少品種の「いずみ」はコクのある強い甘味とねっとり食感が特徴。
海風ほしいもは「たまゆたか」を使い、程よい食感と甘さが特徴。
「べにはるか」は濃厚な甘みで人気の品種。
ママンカのおみせ「干しいもアイス」
アイスクリーム ギフト プレゼント 芋 スイーツ 干しいもアイスクリーム６個セット
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ママンカのおみせ Yahoo!店
べにはるかの干し芋をバニラアイスに練り込んだスイーツ。
6時間で300個完売した商品。
お菓子のきくち「ほっしぃ～も」
干し芋の餡とパイ生地が合わさった一品。
軽く焼くとサクサク感とおいしさがよりアップ。
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IBARAKI sense(東京・中央区)
銀座で買える茨城のアンテナショップ。
干し芋や干し芋スイーツが30種類以上あり、究極のメロパンなども。
焼き芋専門店芋やす「ほし焼きいも」(東京・台東区)
べにはるかの焼き芋を干し芋にした商品。
多い月で5000個売れる人気商品。
まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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