1月19日のめざましテレビでは、旬のかぶの人気レシピとして、かぶのレンジ肉巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】かぶのレンジ肉巻きのレシピ【1月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
399
kcalめざましテレビのかぶのレンジ肉巻きのレシピ。
Ingredients
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 12枚
かぶ 2個
塩こしょう 少々
片栗粉 適量
酒 大さじ1
- ハニーマスタードソース
粒マスタード 大さじ1
はちみつ 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1と1/2
Directions
- かぶは茎を1cm残して切り、6等分にし、皮をむく。
- 豚肉に塩こしょう、片栗粉をまぶし、かぶの白の部分に巻く。
同様にして計12個作る。 - 耐熱皿に②の巻き終わりを下にして並べ、酒をまわしかけてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。
- ボウルに【A】を入れて混ぜ、ハニーマスタードソースを作る。
- 器に③を盛り、ハニーマスタードソースをかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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