【めざましテレビ】ブロッコリーのアイスのレシピ【2月12日】

Directions

• ブロッコリーは一口大に切る。
  鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れて柔らかくなるまでゆでて水けを切り、粗熱を取る。
• ミキサーに粗熱が取れたらブロッコリー、卵、生クリーム、砂糖を加えて、滑らかになるまで撹拌する。
• バットに流し入れてラップをし、冷凍庫で1時間冷やす。
• 一度取り出して、よく混ぜて、冷凍庫で固まるまで3時間ほど冷やして完成。