【めざましどようび】鶏肉グルメベスト5のお取り寄せ｜竹野内豊｜めざましテレビ【4月24日】

4月24日のめざましテレビでは、キクエがキクヨのコーナーで、竹野内豊さんが登場し、肉のプロが厳選、鶏肉グルメベスト5を教えてくれましたので紹介します。

 

第5位：ナタ・デ・クリスチアノ「宮川鶏砂肝とピピシュ」

エッグタルトなどのポルトガル料理専門店。

こちらの築地の専門店から取り寄せた鳥で作った、トマトやスパイスなどと煮込んだ一品。

 

第4位：飛来幸地鶏 名古屋コーチン1羽 部位分け

通常の3倍以上の飼育期間の名古屋コーチン。

肉質は柔らかく、おいしい脂がたっぷり。

 

第3位：ほろほろ鳥燻製 詰合せセット(1羽分)

食鳥の女王のほろほろ鳥の詰合せ。

山桜のチップで燻製されて香りが抜群。

第2位：天城軍鶏のパテ・ド・カンパーニュ

幻の地鶏の天城軍鶏を使ったパテです。

濃厚な味わいでクセになる一品。

 

第1位：鳥焼のんき 四谷本店「鳥焼サンド用味付け肉」

大迫力の鶏肉サンド。

コクのある赤みそを漬け込んで焼き、食パンでサンドした一品。

 

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。