11月13日のめざましテレビでは、バズレシピのリュウジさんが、悪魔の洋風バター鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【めざましテレビ】悪魔の洋風バター鍋のレシピ リュウジ【11月13日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalめざましテレビの悪魔の洋風バター鍋のレシピ。
Ingredients
キャベツ 250g
玉ねぎ 1個
ソーセージ 6本
にんにく 2片
豚ロース肉 250g
じゃがいも 2個
バター 20g
オリーブオイル 大さじ1
水 550㏄
塩 小さじ1/4
しょうゆ 大さじ1/2
コンソメ 大さじ1と小さじ1
黒こしょう 適量
砂糖 小さじ1
乾燥パセリ 適量
酒 50㏄
Directions
- キャベツは芯をつけたまま縦にざっくりとくし切りにする。
- 鍋にオリーブ油を熱してキャベツを加えて加熱する。
- キャベツに焦げ目がついたら、玉ねぎ、にんにく、じゃがいも、ソーセージを加え、水を加えて15分ほど煮立てる。
- コンソメ、しょうゆ、砂糖、酒、塩、黒こしょうを加えて味を調え、少し煮込む。
- バターをのせて、乾燥パセリを振ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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