12月17日のモニタリングでは、モニタリングキッチンで平野レミさんが、ラムチョップを使ったキャンプの美味しいヒツジゅ品の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【モニタリング】ラムチョップ(ヒツジゅ品)のレシピ｜平野レミ【12月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalモニタリングのラムチョップのレシピ。
Ingredients
ラムチョップ 800g
塩こうじ
ヨーグルト
Directions
- ラムチョップを切り分ける。
- 塩こうじを揉み込む。
- さらにヨーグルトを加えて揉み込む。
ラム特有のにおいを消してくれる。 - ポリ袋に入れてキャンプ場に持っていく。
- じっくりと焼き上げれば完成。
レミさんは大根にぶっ刺していました。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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