4月17日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、時短料理研究家のろこさんが、冷凍コンテナごはんとして、肉汁を閉じ込めたジューシーハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【土曜はナニする】冷凍コンテナごはん「ジューシーハンバーグ」のレシピ【4月17日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの肉汁を閉じ込めたジューシーハンバーグのレシピ。
Ingredients
合いびき肉 100g
玉ねぎ 1/8個
パン粉 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
- 【A】
トマトケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ2
砂糖 小さじ1/2
顆粒洋風スープの素 小さじ1/2
Directions
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- ボウルにひき肉、①の玉ねぎ、パン粉、マヨネーズ、塩コショウを加えて混ぜる。
- 肉に粘り気が出るまで混ぜ、丸く形を整える。
- 【A】を混ぜてソースを作る。
- ③を冷凍コンテナに入れ、④のソースをかけて冷凍する。
- 食べるときは600Wの電子レンジで5分加熱したら完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
京都 大垣書店オンライン
コメント