11月6日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、10分以内にできる!簡単フライパン料理として、syunkonカフェごはんの著者のレンチンレシピの女王の山本ゆりさんが、スープの調味料たった2つ!もつ鍋風 豚キャベツ鍋の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】もつ鍋風 豚キャベツ鍋のレシピ|山本ゆり|10分以内にできるフライパン料理【11月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのもつ鍋風 豚キャベツ鍋のレシピ。
Ingredients
水 3カップ(600ml)
めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1(3倍濃縮なら小さじ2)
顆粒鶏がらスープの素 大さじ1と1/2
にんにく 2片
赤唐辛子の小口切り 少々(お好みで)
キャベツ 1/4個
豚バラ薄切り肉 150g
ニラ 1/2束
ごま油 適量
塩 適量
こしょう 適量
白いりごま 適量
Directions
- フライパンに水、めんつゆ、顆粒鶏がらスープの素、赤唐辛子を入れて煮込む。
- ざく切りにしたキャベツ、豚バラ肉、ニラを入れ、ふたをして煮込む。
- 煮立ったら、ごま油、塩こしょう、白いりごまを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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