2月19日の土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、しらいのりこさんが、これさえあれば大満足!簡単!絶品!ごはんのおともとして、足せば足すほどうま味がUP!いろいろきのこのなめたけ作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】いろいろきのこのなめたけのレシピ|しらいのりこ【2月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
150
kcal土曜はナニするのいろいろきのこのなめたけのレシピ。
Ingredients
しめじ・まいたけ 計150g
えのき 100g
- 調味料
だし 1カップ
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
赤唐辛子(小口切り) 小さじ1
Directions
- だし、しょうゆ、みりん、酒、赤唐辛子を入れる。
- しめじ、まいたけを入れる。
- 3㎝幅に切ったえのきを入れる。
- 汁気がなくなるまで煮込めば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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