7月2日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、Atsushiさんが、やせる、美肌になる、心が整うと大人気!『すごい腸活』スープ&ディッシュとして、シンバイオティクスの腸活ディッシュの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】腸活ディッシュのレシピ・まとめ|Atsushiのシンバイオティクス|土なに【7月2日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの腸活ディッシュのレシピ。
Ingredients
- 腸活キムチツナチーズ丼
玉ねぎ 40g
ピーマン 1個
キムチ 100g
ツナ缶 1缶
ピザチーズ 30g
ご飯 茶碗1杯分
一味唐辛子 適量
- 大根と枝豆の酒かす塩昆布和え
大根 150g
みょうが 2本
焼き海苔 1枚
むき枝豆 60g
塩昆布 2つまみ
塩こうじ 小さじ1
白すりごま 大さじ1
オリーブオイル 小さじ2
酒粕 小さじ2
レモン汁 1/4個分
- えびとアスパラの塩こうじレモン炒め
えび(殻付き) 6尾
アスパラガス 5本
たけのこ(水煮) 150g
大葉 4枚
にんにく 1片
赤唐辛子 1本
オリーブオイル 小さじ2
クミンシード 小さじ1/2
塩こうじ 大さじ1
レモン 1/2個
- 豚ひき肉の味噌ヨーグルトカレー
ブロッコリー 100g
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
赤唐辛子 1本
豚ひき肉 100g
ごはん 茶碗1杯分
オリーブオイル 小さじ2
ヨーグルト 大さじ2
味噌 小さじ2
カレー粉 小さじ2
塩 少々
白すりごま 大さじ1
Directions
- 腸活キムチツナチーズ丼
- 薄切りにした玉ねぎ、種ごと細切りにしたピーマン、キムチ、ツナ缶(オイルごと)、ピザチーズを耐熱ボウルに入れる。
- ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。
- お好みで一味唐辛子を振り、ご飯に盛り付けて完成。
- 大根と枝豆の酒かす塩昆布和え
- 皮付きのまま千切りにした大根とみょうが、枝豆、細かくちぎった焼き海苔をボウルに入れる。
- 塩昆布、塩こうじ、白すりごま、オリーブオイルを入れる。
- 酒粕を入れ、レモンを搾り、混ぜ合わせれば完成。
- えびとアスパラの塩こうじレモン炒め
- 粗みじん切りにしたにんにく、輪切りにした赤唐辛子をオリーブオイルで炒める。
- 香りが立ってきたら、背ワタを取ったえびをいれる。
- 5㎝の斜め切りにしたアスパラガス、細切りにしたたけのこ、クミンシードを入れ、炒め合わせる。
- 火が通ったら火を止め、塩こうじ、千切りにした大葉、レモンを搾り、炒め合わせれば完成。
- 豚ひき肉の味噌ヨーグルトカレー
- ブロッコリーをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
- 粗みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、輪切りにした赤唐辛子をオリーブオイルで炒める。
- 香りが立ってきたら、豚ひき肉、ブロッコリーを加えて炒める。
- 火が通ったらカレー粉、塩、白すりごまで味付けをする。
- ヨーグルト、味噌を入れ、炒め合わせる。
ご飯を盛った器にかけて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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