1月7日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、ゆーママこと松本ゆうみさんが、美味しさが膨らむ絶品お餅レシピとして、餅のホワイトソースグラタンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】餅のホワイトソースグラタンのレシピ ゆーママ 土なに【1月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするの餅のホワイトソースグラタンのレシピ。
Ingredients
切り餅 1個
- 【A】
牛乳 300ml
顆粒コンソメ 小さじ2/3
塩 少々
こしょう 少々
- 【B】
ベーコン 適量
玉ねぎ 適量
しめじ 適量
ブロッコリー 適量
- －－－－
ミックスチーズ 60～80g
Directions
- お餅を細かく切る。
- 耐熱容器にお餅と【A】を加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで3～5分加熱する。
- お餅が柔らかくなったら、全体的にとろみがつくまで混ぜる。
- 器にレンジで加熱した【B】を入れ、③のホワイトソースとチーズをのせ、トースターで焦げ目がつくまで8分程度焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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