1月7日の土何こと土曜はナニする!?では、予約の取れない10分ディーチャーのコーナーで、ゆーママこと松本ゆうみさんが、美味しさが膨らむ絶品お餅レシピとして、お餅の絶品ハムカツの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【土曜はナニする】お餅の絶品ハムカツのレシピ ゆーママ 土なに【1月7日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
25
minutesCalories
550
kcal土曜はナニするのお餅の絶品ハムカツのレシピ。
Ingredients
切り餅 1個
スライスハム 2枚
焼き海苔(ハムの大きさ) 2枚
溶き卵 1個分
薄力粉 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
- 【A】
マスタード 大さじ1
マヨネーズ 大さじ3
はちみつ 小さじ1
にんにく(チューブ) 小さじ1/3
Directions
- ハムは薄くスライスする。
- 切り餅にスライスハム、海苔を巻く。
中に油が入り込まないように卵液をしっかりとつける。 - 衣をつけてパン粉にまぶし、片面45秒、両面1分30秒ほど揚げ焼きにする。
- 揚げ焼きにしている間に【A】を混ぜ合わせ、ディップソースを作って添えれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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